Björn Ganser urodził się w Hamburgu. Jest absolwentem Uniwersytetu IST w Düsseldorfie, gdzie ukończył studia magisterskie na kierunku Sports Management. Kształcił się także w kampusie VFL Wolfsburg w dziedzinie Football Management.
Od 2018 do 2021 roku był szefem scoutów i analityków w Hallescher FC, występującym na poziomie 3. klasy rozgrywkowej w Niemczech. Jego skuteczna praca została dostrzeżona przez beniaminka Bundesligi, SpVgg Greuther Fürth. W sezonie 2021/2022 pełnił obowiązki scouta w drużynie 3-krotnego mistrza Niemiec. Kolejne 2 lata spędził na tym samym stanowisku w FC Ingolstadt 04. Teraz dołącza do Górnika Zabrze!
– Struktura działu została przemodelowana. Roman Kaczorek zostaje w klubie i będzie wykonywał zadania głównego scouta. Nowym szefem scoutingu został Björn, który zna zagraniczne rynki, w szczególności niemiecki i skandynawski. Jestem przekonany, że pomoże nam wykonać kolejny krok w sportowym rozwoju Klubu i dzięki takiemu wzmocnieniu, będziemy w stanie pozyskiwać jeszcze lepszych zawodników – skomentował Łukasz Milik, dyrektor sportowy Górnika Zabrze.